3月下半月（3.11-3.25）全省茶园陆续开采，各茶区迎来春茶采摘高峰，本期规模基地茶园采摘面积占投产面积比重为57.9%。春茶上市，带动销量大幅上涨，其中英德红茶上市带动本期红茶销量；干茶价格有波动，红茶、绿茶和乌龙茶均保持盈利。预计下期（3.26-4.10）春茶正处采摘高峰，春茶大量上市，总体价格维持去年同期水平。
一、茶园陆续开采，迎来春茶采摘高峰
由于2月出现短暂低温天气，今年春茶开采时间推迟一至两周；粤西茶区以及粤东、粤北茶区的平原、低山茶园于3月中上旬开采第一轮春茶，中高山茶园于3月下旬陆续开采。据省农业信息监测体系数据，3月下半月规模基地茶园采摘面积占投产面积比重为57.9%，还有四成左右茶园尚未开采；茶青亩产14.9公斤/亩，环比提高31.7%。3月雨水较多，总体有利春茶品质和产量，本期春茶上市以绿茶为主，绿茶占比达43.4%。
广东规模基地干茶产量占比图
二、春茶上市，销量大幅上涨
据省农业信息监测体系数据，本期规模基地红茶销量环比大幅上涨271.5%，主要原因是我省红茶主产区英德市茶区于3月中上旬开采，三月下半月加工制作完成，英德红茶上市带动本期红茶销量；绿茶和乌龙茶的销量分别环比上涨16.4%和52.2%，红茶、绿茶和乌龙茶占比分别为32.5%、45.9%和21.5%。
广东规模基地干茶销售量占比图
三、干茶价格波动，三种茶类均保持盈利
据省农业信息监测体系数据，本期规模基地干茶销售价以200-500元/公斤居多，三种茶类销售价格在该区间占比均超过30%。本期红茶销售均价较为稳定，为300.7元/公斤，利润为101.3元/公斤；绿茶销售均价回落，为245.8元/公斤；乌龙茶茶销售均价环比上涨38.0%，为566.5元/公斤，利润大幅上涨63.2%，为242.7元/公斤。
广东规模基地干茶价格区间占比图
四、下期研判：春茶大量上市，价格维持全年高位
预计下期（3.26-4.10）春茶正处采摘高峰，春茶大量上市。据广东省气候中心预计，下期我省大部地区平均气温较常年同期偏低1-3℃，累计降水量较常年同期持平，主要降水过程出现在清明节之前。茶叶主产区用工短缺的难题持续，各茶园注意统筹规划采摘工作，确保春茶保质保量开采。
价格方面，春茶价格维持全年高位；但由于新冠肺炎疫情等原因，高端茶消费受到一定抑制，总体价格维持去年春茶的水平。
数据来源：广东省农业信息监测体系
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